L’atmosfera del NIDA è caratterizzata da un autentico stile nipponico, che si respira in ogni dettaglio: dal bancone conviviale con cucina a vista, ideale per vivere da vicino la preparazione dei piatti, ai tavoli più riservati per chi cerca un momento intimo. Per chi desidera portare con sé un pezzo di questa esperienza, NIDA offre anche un servizio di take away.
Masaki, già amato a Lucca per la sua creatività e talento, vi guiderà in un viaggio verso il lontano Oriente, senza mai rinunciare alla sua impronta personale. Un’esperienza sensoriale che celebra la cultura giapponese, la qualità delle materie prime e l’arte del racconto attraverso il cibo.
